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8月上旬入荷商品その3 岐阜・撫瓜新商品

岐阜・日本泉酒造様より、こちらの新商品2アイテムが
入荷いたしました!
新商品の撫瓜もまた一味違った新たな魅力が詰まっております。

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撫瓜 28BY純米吟醸無濾過生原酒 袋吊り雫酒 (当店限定酒)

1,8L 3,200円 (価格は税抜きです)

撫瓜の28BYより、6月に仕込んだ純米吟醸のもろみより、
ほんのわずかの量を袋吊りにより雫酒を採取した、
非常に贅沢な特別受注品。
撫瓜ブランド究極の逸品といえる超限定品。
当店限定商品となります。

しぼりたてのフレッシュな口当たりがらも芳醇で、
力強さと生命力溢れる豊かな味わいが魅力の撫瓜に加え、
艶やかさと繊細さががほんのりと優しく肉付けされて、
撫瓜の力強い旨味が、よりナチュラルに、より優しく
口中に溶け込む味わいに満ちております。
キリッと冷酒の状態から、温度が上がってくるにつれ、
酸も程よく旨味に調和し、全体的なバランスを整え
心地よい後味へと導いてくれます。

上品で非常に良質な味わいながら、力強さもしっかり兼ね備えた
撫瓜が贈る珠玉の逸品です。
※数量限定です。



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撫瓜 28BY番外編 笊濾し 純米吟醸にごり生酒

1,8L 2,950円  (価格は税抜きです)

撫瓜ブランドにおいては「番外編」と位置付ける特別商品、
純米吟醸のにごり酒「笊濾し」の登場です。

純米吟醸のもろみを、柄杓で少しずつすくい、
笊にてゆっくり丁寧に濾したにごり酒になります。
手作業で大変手間をかけて濾された逸品のにごり酒です。

まろやかな舌触り、トロッとたっぷりクリーミーな旨味ながら
口に含んだ時のパッと閃光の如く煌めくフレッシュさと辛味、
キレのある爽快な後味が絶品です。

トロッとクリーミー、
されどフレッシュ爽快な辛口にごり酒で、飲み疲れせず楽しめます。
むしろいくらでも飲みたくなってしまう程(笑)
サラッと後に残らず、お酒が進みますので食前酒としては勿論、
食中酒、〆の一杯など、幅広く楽しめます。

今の暑い時期でも全く抵抗なく楽しめ、
むしろ暑い時期だからこそ飲みたくなるような味わいです。
実に美味しいですよ♪



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